Join for FREE | Take the Tour Lost Password?
[x]

deviantART

 
About Me Member Deviously Deviant pisimiyaw33/Female/Turkey Recent Activity Deviant for 2 Months
Needs Premium Membership
Statistics 0 Deviations
28 Comments
216 Pageviews

Newest Deviations

No deviations yet.

Watchers

No watchers yet.

Devious Journal Entry

Thu Oct 8, 2009, 12:59 PM
Malzemeler 4 Yumurta Sarısı
100 gr Tozşeker
50 gr Su
300 gr "Çırpılmış" Kremşanti
200 gr "Süzme" Yoğurt
4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş;)
200 gr Çilek
2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya
Süsleme İçin:25-30 Çilek Şekerlemesi, File Fıstık

Kremayı hazırlamak için; yumurta sarılarını mikserle çırpın. Tozşeker ve suyu bir tencerede kaynatı;p koyulaşınca ateşten alın. Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin. Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın. Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alı;p süzme yoğurdu ilave edin. Buzlu suda beklettiğiniz jelatini hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin.Çilekleri yıkayı;p ayıklayın. Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin. Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın...
Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin. Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin.

"(İki pandispanyanın kesilmiş taraflarını birleştirince ikili bir kalp oluşacak.)"

Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın.Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın. Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun. Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün. Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın. Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın. Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun!

e hadi afiyet olsun:/...

O bu değilde yalnızlar ikiye ayrılıyor biliyormusun kuskus?..
-ıslak bir banka oturacak kadar yalnızlar!
-kıçını ıslak bir banka koyacak kadar kendine öfkeli olan yalnızlar....
her ikisinide sadece nane limon paklar!!! ...
mırrr mır....

deviantID

No deviantID yet.

Devious Info

    deviantART Community Board

    [x]

    Comments


    :iconwordsaremyweakness:
    Thanks so much for the favorite and the watch! <3

    I really appreciate you checking out my work.

    --
    "You will find as you look back upon your life that the moments when you have really lived are the moments when you have done things in the spirit of love."
    -Henry Drummond

    Love Yourself for Art Contest: [link]
    :iconlaresistance:
    many thanks for the fav !

    cookies to you from the land of chocolate
    :iconmiettherru:
    :cookie: :cookie:

    --
    Daylight is a dream if you live with your eyes closed..
    :iconwhawkins:
    thanks for the +fav!

    --
    “The brain is the organ of the mind” Winfred Hawkins

    Site Map